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¿Quiénes Somos?
Misión
Llevar a la mesa de nuestros clientes productos de calidad y a buen precio y ser un aliado a emprendimientos gastronómicos locales, buscando siempre ser un aporte a nuestra comuna.
Visión
Convertirnos en lideres en producción, venta y distribución de productos cárnicos, siempre respetando el norte de calidad y buen precio.
CONOCE NUESTRA HISTORIA
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Su fundador
Carnes Arauco nace de la visión y esfuerzo de su fundador, don Domingo Mamani, proveniente desde donde las estrellas parecieran asirse con las manos y el cielo estar más cerca, del pueblo de Guallatiri a 4290 msnm.
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Supermercado de Carnes Arauco se inica en el año 1970
Luego de trabajar como carnicero despostador de manera dependiente, en 1970, don Domingo Mamani logra formar su primera carniceria, llamándola Arauco por estar frente a una Plaza del mismo nombre.
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En búsqueda de mejoras del servicio a sus clientes
Con su esfuerzo y el apoyo de la amplia familia, en los años 80 sale a buscar directamente al sur de Chile las carnes para su carnicería, siendo este paso fundamental para el posterior desarrollo del negocio.
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Mejora la cercanía con sus clientes
En los años 90 se presenta el mayor desarrollo y expansión del sueño de don Domingo Mamani, que es la apertura de sucursales en la ciudad de Arica y también en Iquique y Antofagasta.
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Asegurar la calidad del servicio
Otro hito fundamental fue la adquisición de la Planta Faenadora Victoria, lo cual hace punto cúlmine en el desarrollo de la Empresa, entregando mayor autonomía en el proceso.
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Estas etapas están fuertemente marcadas por el temple de don Domingo, aportando un carácter local y cercano a sus Carnicerías.
